Bize Ulaşın: 90 258 371 26 76

Os-850 Paletli Fritöz

Os-850 Paletli Fritöz

BOYUT ÖZELLİKLERİ
 
UZUNLUK
8750 mm
 
GENİŞLİK
1300 mm
 
YÜKSEKLİK
5200 mm
YAKIT ÖZELLİKLERİ
YAKIT TÜRÜ
Motorin
Minimum
xx kw
Maximum
xx kw
Ortalama
xx kw
YAKIT TÜRÜ
LPG
Minimum
xx kw
Maximum
xx kw
Ortalama
xx kw
YAKIT TÜRÜ
Doğalgaz
Minimum
xxx kw
Maximum
xxx kw
Ortalama
xxx kw
YAKIT TÜRÜ
Elektrik
Minimum
xxx kw
Maximum
xxx kw
Ortalama
xxx kw
ÜRÜN KAPASİTESİ
KAPASİTE KG/SAAT
Soslu Fıstık 250 kg/h
Soslu Leblebi 250 kg/h
Kaju 200 kg/h
Mısır Gevreği 200 kg/h
Amigo Fıstık 250 kg/h

 

OS - 850 tonluk fritöz ürünü kızartıp mükemmel bir kalite lie verebilen bir kızartma makinasıdır.Bu kızartma makinesinin ana bileşenleri arasında; kızartma ünitesi,aşenjör,mekanik filtre,kağıt filtre,depolama tankları ve baca kazaıdır.Bu kızartma makinasında külah cips soslu fıstık soslu leblebi yer fıstğı kaju amigo fıstık gibi ürünleri lezzetli bir şekilde kızartır.Bu fritözde ürüler fritöze aktarılırkken bir giriş yuvası bulunur.Isıtılmış yağ depolama tanklarından boşaltılır. Yağ kazan içinde istenen dereceye kadar ısıtılır. Daha sonra yağ endüstrial yağ sıcaklığının gıda yağı ile değiştirildiği ısı değiştiricisi yani ısı eşanjörüne taşınır.Sıcak yiyecek yağı daha sonra fritöz ünitesine aktarılır. Fritöz ünitesinde ürünün kızartma yağında kalmasını sağlamak için çift katmanlı bir platform bulunur.Bu hiç bir ürünün kayıtsız kızartılmasını sağlar.Ana ürün fritöz ünitesinin içine taşınır.sıcak hava bacadan dışarı atılır.bÜrünün zaralı gazlara maruz kalmamasını sağlar.OS-850 sürekli fritözde yağın filtrelenmesini sağlayan üretimin ilerlemesini sağlayan mekanik bir filter vardır.Bu gıda bütünlüğünün korunmasını sağlar.Fritözde ayrıca berrak ve temiz yağı fritöze geri pomyalayan günün sonunda kullanıcak kağıt filtre bulunur.Fritöz ünitesi soğutma ünitesi asansörleri ve diğer isteğe bağlı aksesuarlar ile de senkronize edilir.

Diğer Ürünlerimiz

Os-800 Daire Fritöz

Os-850 Paletli Fritöz

Os-850 Devirmeli Fritöz